কাজু বাদামের ১০টি উপকারিতা

 

কাজু বাদামের ১০টি উপকারিতা

 

কাজু বাদামের ১০টি উপকারিতা

বাদাম গোত্রের মধ্যে কাজুবাদাম অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি খাবার । স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে কাজুবাদাম অতুলনীয় । কাজু বাদামে রয়েছে ফাইবার, প্রোটিন, ভিতামিন, মিনারেলস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইটোকেমিক্যালস, ওমেগা থ্রি এবং ওমেগা সিক্স ফ্যাটি এসিডের মত পুষ্টিগুণ । যা মানব শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজন ও উপকারি । কাজুবাদাম নিয়মিত খেতে পারলে বিভিন্ন জটিল রোগ থেকে বেঁচে থাকা সম্ভব । প্রতিদিন সকালে ৪-৫টি কাজুবাদাম খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায় ।

=>> নিম্নে কাজু বাদামের উপকারিতার সম্পর্কে আলোচনা করা হলো …………

১। হার্ট (হৃদপিণ্ড): কাজুবাদাম কোলেস্টেরল ফ্রি । তাই নিয়মমতো কাজু বাদাম খেলে হৃদপিণ্ড অর্থাৎ হার্ট ভালো থাকবে । কাজুবাদামের রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম যা রক্তচাপকেও নিয়ন্ত্রণ করে ।

২। হাড়: কাজু বাদামের রয়েছে অনেক পরিমাণে ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম । তাই শরীরের হাড় কে সুস্থ ও শক্তিশালী করতে কাজুবাদাম অতুলনীয় ।

৩। খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়: কাজুবাদামে রয়েছে ওলিসিক নামে এক ধরনের মোনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, যা শরীরের বাজে কোলেস্টরলের মাত্রা কমাতে দারুন কাজ করে । তাই তো নিয়মিত কাজুবাদম খেলে শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে আসে । যার ফলে হার্টে ক্ষতি হওয়া থেকে রক্ষা পায় । নিয়মিত কাজুবাদাম খেলে ওজন এর ভারসাম্য বজায় থাকে এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে ।

৪। রক্ত: কাজুবাদাম সাধারণত রক্ত বিশুদ্ধ করে । কাজুবাদাম নিয়মিত খেলে শরীরের রক্ত বিশুদ্ধ থাকবে । আর সে কারণে অ্যামোনিয়া হওয়ার ভয় থাকবে না । কাজুবাদাম শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ।

৫। সংক্রমণের আশঙ্কা কমে: কাজুবাদামে আছে জিঙ্ক, যা ভাইরাসের আক্রমণের হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করে । তাই আপনার যদি এই ধরনের ইনফেকশনের হয়ে থাকেন, তাহলে নিয়মিত কাজুবাদাম খেতে পারেন ।

৬। মুখের দুর্গন্ধ দূর করে: মুখের দুর্গন্ধ দূর করে কাজুবাদাম । এছাড়া মুখের ভেতর দাঁত, জিভ ও মারি কে সুস্থ রাখতে কাজুবাদাম সাহায্য করে ।

৭। ক্যান্সার থেকে সুরক্ষা: ক্যান্সারের হাত থেকেও রক্ষা করে কাজু বাদাম । কাজু বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট । এই কারণে শরীরের কোষ ক্ষতি হওয়া থেকে রক্ষা করে কাজু বাদাম ।

৮। চুল পড়া বন্ধ করে: কাজু বাদামের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমানের কপার, যা চুলের গোড়া শক্ত করে । চুল হয় উজ্জ্বল ও চুল পড়া কমায় এবং চুলকে ঘন করে । চুলের কালো রংকে ধরে রাখতে কাজুবাদাম বিশেষ ভুমিকা পালন করে ।

৯। মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখে: কাজুবাদাম শরীরের থারা ম্যাগনেসিয়াম নার্ভের ক্ষমতা বাড়িয়ে সার্বিকভাবে মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে । আপনি যদি প্রতিদিন ৫ টি করে কাজু বাদাম খান তাহলে আপনার মস্তিষ্ক সুস্থ থাকবে এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে ।

১০। দৃষ্টিশক্তি: কাজুবাদম বিভিন্ন ভিটামিনে ভরপুর । তাই কাজুবাদাম খেলে চোখ ও দৃষ্টিশক্তি ভালো থাকে । চোখের প্রতি যত্নশীল হতে চাইলে নিয়মিত কাজুবাদাম খাওয়ার অভ্যাস করুন ।।

%d bloggers like this: